Panie i Panowie!
Jego wysokość jarmuż nadchodzi i przynosi nam zdrowie!!!
Z dumą prezentuję 3 sposoby okiełznania tego szlachetnego zielska;-)
Smoothie z jarmużem:-------------------------
Skład:
- liście jarmużu- dowolna ilość;
- natka pietruszki- liście- dowolna ilość;
- rozgotowane płatki owsiane - 2 łyżki
- 1 łyżka oleju arachidowego ( omega 3 i 6 w pakiecie!!!)
- 1 duży lub 2 duże kefiry -Krasnystav o dużej zawartości białka 400ml
- rozgotowany rabarbar ( 3-5 gałązek) (i niech cię nie zaskoczy to, że możesz dodać 2-3 łyżki truskawek- do wersji o słodkawym klimacie)
- do przyprawienia na ostro lub w lekko słodkim klimacie ( ze stewią- ilość 1-2łyżki jak lubisz:-)
- wszystko zmiksuj w blenderze!
Sałatka z jarmużem na lunch!-------------------------------
- jarmuż pokrój na kawałki;
- dodaj kukurydze z puszki;
- dodaj sos włoski lub koperkowy: 2 łyżki wody, 1 łyżka oleju lnianego i wkład ( dowolny sos instant)
- sałatkę jedz z kurczakiem!
OBIAD ---dodatek do grilowanych szparagów
- Jarmuż dodajesz świeży, na talerzyku obok szparagów;
A OTO MÓJ PRZEPIS NA SZPARAGI ( bez łyka) :
- szparagi myjesz, łamiesz końce; obtaczasz w bułce tartej i solisz;
- na grilownicy bądź patelni rozgrzewasz olej arachidowy;
- kładziesz przyprawione szparagi na rozgrzanych delikatnie oleju i smażysz od 5 minut aż zrobią się miękkie!
c.d przepisów z jarmużem nastąpi.....
SMACZNEGO!!!
pychotka <3
OdpowiedzUsuńŚwietne pomysły :)
OdpowiedzUsuńNiekonwencjonalne, zrodzone z braku czasu na coś o dłuższym przygotowaniu i ZDROWE!!!:-).
UsuńSzparagi to zmora wszystkich kucharzy. Ach te łyka;-). Może ten sposób przygotowania okaże się wspaniałym patentem na wyeliminowanie łykowatości;-)
Sałatka z jarmużem wygląda dobrze i jest szybka w przygotowaniu więc przygotuję ją wcześniej, a potem zabiorę ze sobą do pracy.
OdpowiedzUsuń