wtorek, 3 czerwca 2014

Proste portawy z jarmużem;-)


   Zielono nam i zielone potrawy czas zacząć spożywać!

 Panie i Panowie!

       Jego wysokość jarmuż nadchodzi i przynosi nam zdrowie!!!

     Z dumą prezentuję 3 sposoby okiełznania tego szlachetnego zielska;-)


Smoothie z jarmużem:-------------------------

Skład: 
  • liście jarmużu- dowolna ilość;
  • natka pietruszki- liście- dowolna ilość;
  • rozgotowane płatki owsiane - 2 łyżki
  • 1 łyżka oleju arachidowego ( omega 3 i 6 w pakiecie!!!)
  • 1 duży lub 2 duże kefiry -Krasnystav o dużej zawartości białka 400ml
  • rozgotowany rabarbar ( 3-5 gałązek) (i niech cię nie zaskoczy to, że możesz dodać 2-3 łyżki truskawek- do wersji o słodkawym klimacie)
  • do przyprawienia na ostro lub w lekko słodkim klimacie ( ze stewią- ilość 1-2łyżki jak lubisz:-)
  • wszystko zmiksuj w blenderze!

Sałatka z jarmużem  na lunch!-------------------------------


  • jarmuż pokrój na kawałki;
  • dodaj kukurydze z puszki;
  • dodaj sos włoski lub koperkowy: 2 łyżki wody, 1 łyżka oleju lnianego i wkład ( dowolny sos instant)
  • sałatkę jedz z kurczakiem!

OBIAD ---dodatek do grilowanych szparagów
  • Jarmuż dodajesz świeży, na talerzyku obok szparagów;

A OTO MÓJ PRZEPIS NA SZPARAGI ( bez łyka) :
  • szparagi myjesz, łamiesz końce; obtaczasz w bułce tartej i solisz;
  • na grilownicy bądź patelni rozgrzewasz olej arachidowy;
  • kładziesz przyprawione szparagi na rozgrzanych delikatnie oleju i smażysz od 5 minut aż zrobią się miękkie!

 c.d przepisów z jarmużem nastąpi.....
SMACZNEGO!!!

4 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Niekonwencjonalne, zrodzone z braku czasu na coś o dłuższym przygotowaniu i ZDROWE!!!:-).
      Szparagi to zmora wszystkich kucharzy. Ach te łyka;-). Może ten sposób przygotowania okaże się wspaniałym patentem na wyeliminowanie łykowatości;-)

      Usuń
  2. Sałatka z jarmużem wygląda dobrze i jest szybka w przygotowaniu więc przygotuję ją wcześniej, a potem zabiorę ze sobą do pracy.

    OdpowiedzUsuń

TOP