poniedziałek, 29 lutego 2016

Zupa dyniowa i prosta sałatka - pomysły na pyszny lunch



Sałatka:
  • 1 awokado
  • 1-2 pomidory malinowe
  • sałata rzymski
  • ser żółty o wysokiej zawartości białka i wapnia/ tofu/ ser feta
  • łyżka olejów mix (dynia/rzepak/len- dużo omega-3)
  • odrobina pieprzu czarnego

Zupa dyniowa - krem:
  • dynia pokrojona w kostki + pietruszka
  • ziemniaki (w kostki)
  • marchewka (pokrojona jak najdrobniej)
  • mix dowolnych przypraw
  • ugotuj by warzywa były miękkie
  • ostudź i zmiksuj blenderem
  • ewentualnie dopraw ulubionymi przyprawami: pieprz, szczypta soli himalajskiej, tymianek/majeranek/ bazylia/ biała gorczyca - odrobina/ chilli bądź kurkuma




Znakomite i zdrowe! Weź ze sobą do każdej pracy!

2 komentarze:

  1. Czy już zachodzą zmiany ? Widzę, że chyba tak :) Zupka mniam !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Powoli! Myślę nad zmiana nazwy bloga na "Smak życia" i publikowanie artykułów o sztuce, rysunku, wernisażach, podróżach oraz zostawić mnóstwo treningowych postów, jak do tej pory. Zmiany zachodzą też w życiu osobistym. Szukam pracy biurowej... i czuję totalny kryzys na tym polu (jak również w związku...). Chcę iść bardziej w kierunku kreatywnej sztuki, oprócz pracy trenera. Widzę sama i doświadczam tych złych rzeczy, które dzieją się na polskim rynku pracy...

      Usuń

TOP