Cheat meal dla dzieci i każdego łasucha:-)

 Masz ochotę na szybki deser. Coś słodkiego, ale bez dużej ilości cukru i na bazie zdrowych, pełnowartościowych składników? Chcesz dodać mleka, bogatego w wapń, garść orzechów o dużej zawartości magnezu oraz owoców zawierających witaminy A i C?
 Zafundować Twojemu ciału, coś zdrowszego od drogiego i śmiesznie małego kawałka ciasta w modnej, zdrowo gotującej restauracji?

Zobacz na ten szybki przepis, o delikatnie słodkim smaku, mocy składników odżywczych.
Idealnie nadaje się zarówno dla dzieci, jak i instruktora fitness po niedawno skończonym treningu.
Ciekawa alternatywa dla naprawdę niezdrowego Cheat meal. A kto twierdzi, że w cheat day, masz ulegać pokusie zjedzenie śmieciowego żarcia?

Składniki :

• 2 x Panna Cotta Amylon ( 8 porcji)
• mleko kozie ( 2 opakowania 0,5 L)
• śmietanka ( 2 x 200 ml)
• ksylitol 2 łyżki

Do przybrania:

• świeża gruszka - pokrój na drobne kawałki
• jabłko - pokrój na drobne kawałki
• świeże, małe listki bazylii zielonej 
• garść orzechów nerkowca do zagryzania przekąski

 Wykonanie  dla 1 opakowania Amylonu:

• W 200 ml śmietanki, dopełnionej 250 ml mleka koziego, rozpuszczasz zawartość opakowania Amylonu, miksując wszystko, tak aby nie było grudek.
• W drugim garnku, podgrzewasz 200 ml mleka koziego aż do zawrzenia. Dodaj 1 łyżkę ksylitolu.
• Tuż przed zagotowaniem się mleka, dodajesz rozpuszczoną panna cottę.
• Wszystko dokładnie mieszasz, gotując jeszcze ok 2 minut, od momentu wrzenia mleka.
• Gorącą panna cottę, rozlej do małych naczynek i przykryj, zostawiając ją do ostygnięcia i ścięcia się masy. Po ostygnięciu zawartości naczynek, możesz je włożyć na 30 minut do lodówki.

Zdrowe składniki : mleko kozie, świeże owoce (jabłka , gruszki), świeże listki bazylii, orzechy nerkowca, ksylitol.

Amylon

Skład może nie idealny, lecz o wiele lepszy od ogólnodostępnych deserów "quick made".

 SMACZNEGO;-)